높이 2~3m정도 자라며 귀면각(鬼面角)의 줄기가 변형된 종류로 성장이 비교적 늦다. 줄기의 직경은 10cm 정도로 마디가 짧고 괴상으로 자라며 많은 측지가 나온다. 꽃은 흰색으로 길이 15~20cm정도로 밤에 핀다. 열매는 홍색으로 익고 식용한다.
