| 학명 |  |
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| 과명 | |
산형과 ( ) | ||||
| 영문명 | |
fennel, sweet fennel | ||||
| 원산지 | |
지중해 연안 | ||||
| 번식방법 | |
종자로 번식한다. | ||||
| 생육적특성 | |
발아적온은 15~25도 정도이고 10~30도 정도의 범위에서는 발아가 가능하다. 생육은 비교적 선선한 기후가 적당하고 내한성이 약해 영하3도 이하에서는 한해를 받는다. 토질에 상관없이 잘 자란다. 장일식물로 봄 늦게 파종하면 여름에 수확이 가능하다. | ||||
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초장(草丈)이 1~2m 정도 자라는 다년초로 잎은 아스파라거스의 잎과 같이 가느다랗게 갈라져 있고 꺽으면 향기가 난다. 초여름에 가지끝부분에 복산형화서(複傘形花序)로 꽃을 피우는데 황색으로 작다. 과실은 분리쌍현과(分離雙懸果)로 2개의 분과(分果)가 합쳐져 5~10mm의 길이의 원주형(圓柱形)이 된다. |
