상록소교목으로 수고는 5～6m까지 자라며 잎은 타원형으로 15cm정도로 어두운 녹색을 띠며 가죽질이다. 과일은 크기 5-10㎝ 정도로 모양은 계란형으로 노랗게 익으면 계란과 닮아 Egg fruit라 부른다.
